MENU

Koffie

Op doordeweekse dagen kunt u vanaf 11:00 uur bij ons terecht voor een lekker kopje koffie met huisgemaakt gebak of een hartige snack.

Koffie en thee v.a. € 2,75
Huisgemaakte gebak   € 4,95
Warme kaasrondo   € 3,75

Lunch

Maak een keuze uit onze rijk belegde broodjes of goed gevulde salades. Of geniet u liever van een uitgebreidere lunch?  

Tom Kha Kai - Kip - Gamba - Paksoi - Ei   € 7,50
Markies "12 uurtje" (Soep - Mini broodje kaaskroket - Kleine uitsmijter)
  € 16,50
Panini - Pesto - Seranoham - Tomaat - Mozzarella - Little gem - Olijf   € 9,50
Omelet - Gerookte zalm - Champignon - Bosui   € 12,50
Salade - Gegrilde maiskip - Spek - Olijf - Anjovis - Parmezaan   € 15,00
Salade - Tonijn - Gamba - Ei - Komkommer - Tomaat - Paprika - Boontjes   € 15,00
Salade - Bulgur - Geitenbrie - Watermeloen - Biet - Cashewnoot   € 15,00

 

3-gangen lunchmenu (voor-, hoofd-, nagerecht)   € 35,50

Borrel

Lounge in de zomer op ons ruime terras aan het water of borrel in de winter in onze spiegelbar of wijnkelder.

Diverse dranken v.a. € 2,50
Biologisch brood met knoflook-kruidendip   € 5,50
Focaccia met uien, kaas, gorgonzola en tomaat   € 6,00
Markies bitterballen   € 6,00
Mini kroketjes   € 6,00
Kaasloempia van oude kaas   € 5,00
Mini empanada   € 8,00
Mini quiche   € 11,00
Knoflook gamba's   € 10,50
Patatje Markies Speciaal (met truffelolie en Reypenaerkaas)   € 5,50

Diner

U kiest het aantal gangen, wij verrassen u met een dagelijks wisselend menu, waarbij we rekening houden met uw (di)eetwensen.

Voor- en tussengerecht   € 12,50
Hoofdgerecht
  € 25,50
Nagerecht (kaas)   € 12,50
Nagerecht (zoet)   € 10,50

Wij voeren geen à la carte kaart, maar hieronder vindt u een aantal voorbeelden van gerechten die geserveerd kunnen worden:

  • Geroosterde zalm - Witlof - Chioggia biet - Crème fraîche - Kaviaar 
  • Terrine eendenlever - Brioche - Truffel - Abrikoos - Roze peper
  • Buikspek - Knolselderij - Groene appel - Lavas hollandaise
  • Reblochon - Abrikoos - Gekonfijte ui
  • Witte chocolade cheese cake - Ananas - Citrus sorbet